El restaurante Indian Palace ubicado en el barrio de Sant Gervasi junto al icónico mercado de Galvany está especializado en la comida India. 

Su gastronomía consiste en la mayoría de sus platos asados en un horno de piedra tandoor, donde se cocinan las carnes y los pescados a fuego lento en su propia esencia sin necesidad de añadidos. Cuentan con diferentes tipos de carne como pollo o cordero sazonados y marinados con diferentes salsa y especias y acompañados de verduras o arroz basmati.

De la decoración del local destacan los elementos representativos de la cultura budista igual que sus cómodas instalaciones dotadas de aire acondicionado para los días más calurosos y los poco tolerantes al picante.